اذا تبي تأ كل سنبوسة صح ادخل على طريقة صاحـبة السعاده
--------------------------------------------------------------------------------
اليوم الله يسلمكم دخلت البيت الا امي
حاطة صينية سنبوسة الله يخليها
صراحة اعجبتني وسئلتها عن المقادير
المقادير
عدد 2 فلفل بارد كبير
عدد 1 جزر كبير
عدد 1 طماطم كبير
ربع حزمة بقدونس
عدد5 حبات بصل اخضر
نصف كسية امركانا لحم مفروم
عدد1 بصل للقلي
ملعقة صغيرة بهارات
رشة ملح
زيت لقلي الحشوةالطريقةيحمى الزيت ومن ثم يوضع البصل
حتي يكون لونة بني فاتح
ثما يوضع الحم ويقلب ويترك
على نار متوسطة ويرش بالملح والبهارات
ويترك فترة على النار ومن ثم يوضع الطماطم
يقلب حتي يكون نصف استواء ثم يوضع باقي
المقاديرويترك على النار حتى ينضج
وتكون بعد ذلك الحشوة جاهزه
وتلف ويفضل تكون داخل الفرنان شاءاللله تعجبكم